Всем приветик! Время от времени смотрю на ютьюбе видео одной барышни-видеоблогера о ее посещениях рынков в странах Средней Азии. Смотреть интересно - показывает традиционную еду, порой рассказывает, как готовят то или иное национальное блюдо. Приятно, знаете ли, что там говорят не только на своем языке, но и на русском. Рынки богатые продуктами, все хорошо. Что меня удивляет. На рынках везде продают национальный хлеб - лепешки. Они лежат на прилавках без упаковки, продавцы берут хлеб руками, которыми тут же брали деньги. Продают так разные пирожки, выпечку. Только один раз увидела, как на рынке продавали упакованные в пленку лепешки. Сама блогер удивилась - о, каждая лепешка упакована. Потом - эту барышню продавцы угощают - к примеру, дают какую нить фрукту из продаваемых. Она берет эту немытую фрукту из их рук и ест. Я смотрю и думаю - ну где правила гигиены?